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投稿日：
2025/05/01の休日ごはんです。
前日たけのこ掘りに行ってきたので、たけのこ調理。
キュウリと中華クラゲの和え物。
たけのことかつおの生節の煮物。
ふきのきんぴら。
たけのこごはん。
チンジャオロースー。
以上でした。
たけのこ掘りは、夜に雨がいっぱい降った後だったのですが、とても掘りやすく、しかもたけのこがとっても柔らかかったんです。
裏年（豊作の次の年は不作だとか）だったのに、たくさんとれました。
楽しかった＆美味しかった！！
たけのこ三昧味わいました。
たけのこ好きな母も大喜びでしたし、お友達にもおすそ分けして喜ばれて、とても良いたけのこ掘りとなりました。
執筆者：otonosamasama
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