今日は実家デー。
山菜まつりでした。
午後からテスト（職業訓練の）があるので、買い物はナシ。
お料理とお掃除だけ。
本日のまかないメシ。
こしあぶらごはんニューバージョン。
いつもはこしあぶらを軽く湯がいて、白だしに漬け込んだものをごはんに混ぜるのですが、今回は道の駅の売り場の方に聞いた調理法でした。
ごま油でこしあぶらとジャコを炒めて、炊き立てご飯に混ぜる。
これはこれで美味しいと思うけれど、こしあぶらの香りがごま油で消されてしまう感じで、母と私はノー！でした。
茹でアスパラ。
こしあぶらの天ぷら。
タラの芽の天ぷら。
以上でした。
今期、山菜の天ぷら何度目？？
揚げるだけで、食べてないけど私は飽きてきましたよ。
