５日ぶりに実家へ。
今週は母も連休だったので、元気そうでした。
よかったよかった。
そんなに散らかっていたりはしないのですが、１週間ちかく空けるといろいろやることがいっぱいになります（笑）
一人暮らしはじめた大学生の息子の家にたまに訪問する親の感じでしょうか？？
本日のまかないメシ。
テレビでやっていた新生姜の肉巻き。
母「これ美味しそう！！作って！！」
レシピメモってないし・・・・でもなんとなくで作ってみました。
新生姜は千切りにして、豚肉で巻きます。
巻いた豚肉を焼いたら、酒・オイスターソース・みりん・だし醬油を入れてからませます。
新生姜がピリリと辛くて、これは酒のつまみだな！と思いました。
でも美味しかった。
母の好物のサンマバーグ。
サンマのすり身に長ネギみじん切りたっぷり、片栗粉・たまご・みそなど入れてこねる。
平べったく焼く。
パンデミック条約反対デモ１万人越えだったみたいですね！！
すごい！！鳥肌です。
わかっている人がこんなにいたんだ！！って事にヒデキ感激バーモントカレー！！
私も参加したかったなぁー。
ニュースになってる😿#パンデミック条約反対 #パンデミック条約反対デモ行進東京 https://t.co/wefNI048uG
— 深田萌絵 MoeFukada (@MoeFukada) April 13, 2024
