朝起きるとなんだか熱っぽい？？
母の風邪がうつったか？？
ひとまず熱はなさそうなので実家へGO！！
実家ではいつものルーティン。
本日のまかないメシ。
キュウリと中華クラゲのサラダ。
菊芋と人参のきんぴら。
毎年この時期になると菊芋を道の駅とか産直で買ってくる母。
糖尿病に良いと言われて買ってくるのです。
そして三五八漬け（麹漬け）にして、ほとんど食べずに（たぶん美味しくないのだろう）処分することになる。
もったいないのでネットで調べると、きんぴら・ポテトサラダ・醤油漬けなどいろいろ出てきた。
otonosamasama「菊芋の美味しい食べ方いろいろ出てきたから、試しにきんぴらにしない？」と提案して作ったもの。
まあまあ美味しいと思うのだけれど、気に入ってくれるかな？？
※菊芋にはイヌリンと呼ばれる水溶性食物繊維が多く含まれています。 イヌリンは水分を吸収してゆっくり腸内を動く特徴があるため、便秘の解消に有効です。 腸内環境が整えば、免疫力の向上や肌質の改善、便秘の解消、新陳代謝の促進などの効果が期待できます。
写真ブレブレですが、ビーフシチュー。
帰宅後、寒気がする気がしたので、早よ風呂入って、ビタミン剤飲んで、重曹水のんであったかくして寝ました。
風邪はやってるみたいですね。
本日の国会（衆議院財務金融委員会）
新型コロナワクチンで重症化を予防できたというデータを、厚生労働省は示すことができない。
一方、未曽有のワクチン健康被害は事実として存在し、令和5年度の救済費用の予算は、当初予算の110倍に膨れ上がった。… https://t.co/K3PR83piXL pic.twitter.com/32VVBdTo77
— 藤江@日本人、謎の大量死※コロナでは説明できない (@JINKOUZOUKA_jp) February 16, 2024
