休日ごはん 雑記

2022/05/22の休日

投稿日:2022年5月24日 更新日:

今日はあいにくの雨。

昨日洗濯しておいてよかった。

今日はいつもの時間(5時半)に起きたけれど、スマホみたりして、二度寝しました。

朝時間を気にせずゆっくりできるって良いですね。

郵便物の再配達を午前中にしていたのですが、届いたのはぎりぎり11時40分!!

待ってるの苦手ですよ。

届いてすぐにスーパーへ買い物に行きました。

※用事はすぐに済ませたいせっかちさんなので。。。。

 

今日はかいわれ大根2回目チャレンジしてみました。

スポンジを薄く切ってのせてみましたよ。

作業中に種の袋を逆さまにして床に種をばらまくという失態!!

フローリングだから綺麗に散らばりました(笑)

あーあ。

拾うの大変でした。

その後も作り置き調理してて、ひき肉をシンクにばらまくという失態。

今日はおとなしくしていろって事かな??(笑)

ロールキャベツが食べたかったので煮込みました。

 

ロールキャベツの残りは作り置きのハンバーグ。

舞茸・にんじん・鶏肉を煮込んで炊き込みご飯の具に。

 

炊き上がったら混ぜ込んで舞茸ご飯の完成です。

 

後は早めにお風呂に入って、まったりした休日でした。

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