休日ご飯です。
今日も母のリクエスト通り。
タラの甘酢あんかけ。
茄子の味噌炒め。
ジャガイモと玉ねぎの味噌汁と、腸活のめかぶです。
今日のめかぶはいつもとは違うスーパーで購入したのですが、新鮮で美味しい！！
シャキシャキっとした食感がとても良いめかぶでした。
頂きものの夏野菜が今いっぱいです（笑）
茄子・キュウリ・ジャガイモ・・・
少しずつお料理して消費中！！
ですが・・・・
母が急にotonosamasamaのご飯に飽きた模様です（笑）
明日は作らなくていいそうです。
母は気分屋さんだから、そろそろそう言いだすだろうなーって予想してました。
作らなくていいなら、その方が楽ですから、承知いたしましたー（笑）
