お家ご飯のレパートリーが少ないotonosamasama家です。
まず、ハンバーグとかグラタンとかパスタとか洋食系は母に却下されます(笑)
また最近はお魚系も小骨が嫌だといいはじめて・・・
年なんでしょうね。
仕方がない事ですが・・・・
毎日何食べる?これは?ダメ?あれは?いやだ?とスーパーで親子二人グダグダしています(笑)
otonosamasama「餃子は?」
母「えー、餃子?うーん、仕方ないからいいよ餃子で・・・」と渋々でした。
休日ご飯です。
なめこの味噌汁。
母のリクエストの雪菜の菜の花の辛し和え。
手作り餃子。
餃子かーと渋々だったくせに、食べたら美味しかったみたい(笑)
全部で20個焼いたのですが、二人で全部たいらげました!!
今日のまかないメシ。
お友達からたけのこを頂きました!!やった!!
その時、お友達お家でたけのこの煮物を味見させてもらったんです。
たけのこ・牛肉・ニンジン・こんにゃく・車麩で煮たんですって。
牛肉!!ってのが驚いて、そしてあまじょっぱい味付けですごい美味しかったんです!!
それを真似して、牛肉とこんにゃくとたけのこで煮ました。
※車麩もニンジンも入れたいって言ったのに、母に却下された。お前は親分かジャイアンなのか!!
お友達のようにはうまくできなかったけれど(たぶん車麩入ってないから旨みが足らない気がする)、
なかなか美味しかったです。