平日ご飯・お弁当

2021/01の平日ご飯~その4

投稿日:

1週間おわりました。

これで1月も終わり。

早いですね。

月曜日はコッペパン。

玉子とハムをはさみました。

 

これ、塩がついた海苔ですって。

母が買ってみたいと言うので買いました。

さっそく使ってみた。

 

火曜日は炊き込みご飯おむすび、伯方の塩つき海苔をまいて弁当です。

この炊き込みご飯美味しかったんですよね。

炊き込みご飯とさば缶

お正月に煮たしいたけの煮物効果だと思うのですが。

冷凍ストックこれが最後。

伯方の塩つき海苔は、よくわかんなかったです(笑)

ま、炊き込みご飯に巻きましたからね。

 

水曜日は在宅勤務日だったので、あったかごはん。

失敗したカルボナーラ。

新しいレシピを見て作ったのだけれど、よく読まない悪い癖が出て、火加減を間違った・・・

結果玉子が固まってぼろぼろに(笑)

でも味は美味しかったので、次回リベンジします!!

 

木曜日は2色おむすび弁当。

混ぜ込みわかめのおかかチーズと梅しそ味。

 

金曜日もおむすび弁当。

混ぜ込みわかめのおかかチーズと若菜味。

 

土日はお仕事がんばってきます!!

コロナ怖いですが、お仕事断れば次声がかからなくなるのも困るので。

感染対策しっかりして、行ってきます!!

 

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