
休日ご飯です。
今日も母のリクエスト通り。

牛肉とエリンギとブロッコリーのオイスターソース炒め。

刺身こんにゃく。

モロヘイヤのお浸し。

腸活のめかぶ。

行者ニンニクニラのニラ玉汁。

連休にやりたかった事の一つ。
今日はチョコクランチバーを作ってみようと思います。
クラシルで見て作ってみたかったのです。
板チョコ1枚とビスケットとアーモンドとくるみ。

アーモンドとくるみ・ビスケットは細かくたたいて砕きます。
板チョコは器に入れてレンジでチン。
1分ぐらいしました。

とけた!!

砕いたアーモンド・くるみ・ビスケットを入れてまぜます。
本当にクランチバーが出来るのかな?

混ぜたらそれっぽくなってきた!!

器はないので、タッパーにラップで代用します。

チョコを入れて、上にラップをのせ、押し固めます。
冷蔵庫で冷やします。

おお!!固まりました。
包丁で4等分にカット。

おしゃれなペーパーなどないので、クッキングシートでくるみました(笑)
美味しい!!
チョコクランチバーだ!!
簡単で美味しかったです。
さて、じいじの時間です。

最近わりと調子いいですね。

otonosamasamaはいつも安定の調子です(笑)
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