otonosamasama~I will try anything and everything

2020/05の平日ご飯~その1

自粛要請が出てから、家族まで早起き。

7時には起きてきます。

うぬぬぬぬ・・・

なら私は5時に起きてやる!!

朝うるさいのは勘弁なので、5時に起きる事にしました。

5時に起きて、洗濯と食事の下準備。

お浸しを作って。

味噌汁を作ったり、サラダの野菜を茹でたり、材料を炒めるだけにカットして準備。

 

7時に準備が終わった。

充実してるんだか?してないんだか??

 

朝昼兼用の家族ご飯です。

 

昨日茹でたたけのこで、青椒肉絲。

やっぱり旬のたけのこで作った青椒肉絲は違いますね。

やわらかで美味しい!!

キャベツのお浸し。

 

こしあぶらご飯。

昨日の天ぷらではおさまらないぐらい頂いたんです。

しどけをさっと湯がいて、白だしで一晩漬けこみます。

炊き立てご飯に漬けこんだしどけをまぜるだけ。

簡単で香がよくて美味しいんです。

今日は5合2回炊きましたよ(疲れた)

いつもお店に来てくれる常連さんにあげるんですって。

 

みつ葉の卵とじ汁。

これも香がよくて美味しかったです。

ブロッコリー菜と。

トマトと腸活のめかぶです。

 

コロナの影響で家族内で喧嘩したり、DVがあったりするんですってね。

うちも、老夫婦喧嘩してました。

あーうるさい。

すぐ部屋にこもりましたよ。

逃げるが勝ち。


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