平日ご飯・お弁当

2020/01の平日ご飯~その3

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今週もながかった・・・・と思うが。

終わってしまえばなんてことない。

そうやって、一年、一年すぐ過ぎていく毎日ですよ(笑)

さて、月曜日は失敗した作り置きの玉子焼きと、唐揚げ弁当。

玉子焼きの具をね、ウインナー(消費したかった)にしたのですけど、分量が多すぎた!!

玉子焼きを焼いている途中に「これは巻ききれない!!」と、追い玉子したんですけど(笑)

ぐちゃぐちゃな玉子焼きとなりました。

味は美味しいんですよ・・・

 

火曜日は天ぷら弁当。

炊き込みご飯のビックおにぎりと共に。

 

水曜日はハンバーグのホワイトソース弁当。

シチューの素で煮たんですけどね。

とろけるチーズをいっぱい入れたので、濃厚で高カロリーなおいしい弁当でしたよ(笑)

 

木曜日は力尽きて、ツナハムチーサンド弁当。

 

金曜日はコロッケ弁当。

久々コロッケ作りました。

ひき肉多めになってしまったけど、結果美味しかった。

作り置きの炊き込みご飯のおにぎりもあったし、ランチが充実?したと思います。

 

仕事嫌でしょ?

otonosamasamaもそうなんですよ。

ランチだけが楽しみです。

だから、なるべく食べたいモノを食べる。

「あ!!今日のお弁当はコロッケだ!!楽しみ!!」

そう思うだけで、憂鬱な気分も半減しますよ。

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