otonosamasama~I will try anything and everything

2019/3/10休日ご飯

 

休日ご飯です。

今日はお家では作ったことのないメニューにしました。

いつも同じメニューばかりのくりかえしですから。

たまにはいろいろね、チャレンジしないと。

 

いつもだと、塩タラに片栗粉をまぶした甘酢あんかけが定番ですが。

今日は肉団子にしてみました。

肉団子には、ニンジン・タケノコ・玉ねぎをいれました。

しょうゆ・酒・オイスターソースと塩コショウ・片栗粉を入れてこね、油であげました。

すごい美味しかった!!

私は塩タラより肉団子派だな。

 

雪菜とシラスのおひたし。

 

パプリカと大根のマリネ。

この間作って美味しかったので、家族にもつくってみました。

パプリカはグリルで焼いて、冷水にさらし、皮をむきます。

大根の千切りにお塩をして、軽く水出し。

あとはかんたん酢を入れてつけるだけ。

ビニール袋でできるので、簡単です。

家族にも好評でした。

 

生のりの味噌汁。

 

漬物。

 

たくあん。

 

さて、じいじの時間です。

WIN5?の練習だそうです。

キャリーオーバーしていて、なんとかかんとか・・・・

いろいろ聞いてもないのに、WIN5の説明してくれました。

で、わかった事は・・・・

otonosamasama「つまり、うまい話はないってことでしょ?当たらないってことでしょ?」

じいじ「んだ。そういう事!!」

(笑)

 

 

WIN5の練習は失敗に終わったようです(笑)

 














 

 

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