毎回言っているようですが、休日の一日ははやいですねぇ。
お家の用事なんかで一日が終わってしまうと、なんだかもやもや。
ストレスが溜まってきている気がします。
ストレス発散に、お出かけもしたいところですが・・・
今年中に大腸ポリープ手術を受けようと思っているので、なかなかお金が使えません。
さて、休日ご飯です。
昨日道の駅で買ってきた野菜がいっぱいのご飯です。
キャベツの千切りと、ブロッコリーは、昨日道の駅で買ったもの。
牛肉のサイコロステーキ、カリフラワーです。
おつけものも、道の駅で売っていたもの。
あとはいつものトマト。
アスパラ菜も道の駅の野菜。
新鮮だからおいしいですね。
味噌汁は豆腐の味噌汁。
これ、ステーキソース。
はじめて自分で作ってみました。
玉ねぎ1個すりおろして、ニンニク2かけ、生姜ちょっともすりおろします。
鍋に入れて、麺つゆひと回し。
5分ぐらい鍋で煮ます。
火をとめたらポン酢をひと回し。
これがすごい美味しかった!!
手作りのほうが、絶対に美味しい!!
手間ですけどね・・・(笑)
今日もパンを作りました。
パンを作れば、なんとなく、有意義な休日を過ごした感じ出るかな~って思って(笑)
今日は粉をかえてみたんです。
結果、水分多めな感じになってしまいました!!
粉によっても違うのね。
味は美味しいけど、ちょっと形が悪く、失敗。
パンは難しいなぁ。
写真は、チーズボールパン。
チーズがとけて、流れてきてます(笑)
さて、じいじの時間です。
すっごい時間かけて考えていました。
投票ぎりぎり。
で、考えたけど・・・・結果ダメでした。
ちょっとは当てたけどね。
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