otonosamasama~I will try anything and everything
平均月収１５万の派遣社員が毎月１２万貯金を目指す！！
投稿日：2020年6月9日 更新日：
疲れていたけれど、なんとなく休日らしい事したくて。
チーズケーキ作りました。
何年振り？
覚えてないぐらい（笑）
ビスケット100グラムを砕いて、常温に戻したバター40グラムを練り込みます。
型に敷き詰める。
型はこれしか持ってないので、パン焼き用の（１００均で３００円で買った）シリコン型を使いました。
常温に戻したクリームチーズに砂糖８０グラムをまぜる。
お菓子作りすると、大量の砂糖やバターを使う事にびっくりしますよね。
玉子２個を混ぜ込む。
生クリーム２００CCをさらに混ぜ込む。
小麦粉４０グラムをさっくりと混ぜて、あとは焼くだけ。
大丈夫かな？（笑）
久々すぎて心配。
型にちょうどおさまった！！
１８０度で５０分焼いたが、まだ焼けず。
otonosamasamaのオーブンは、１５年ぐらい使ってるから古いのです。
それに型が深いのかな？
温度が低いのかと思って、２００度にし、さらに５０分焼いた。
焼き上がりは見た感じおいしそう（笑）
冷蔵庫で冷やしてカット。
断面こんな感じ。
なかなか濃厚で美味しかったです（笑）
よかった・・・・・
執筆者：otonosamasama
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